Verpflegung
Herstellung unseres Speisenangebotes:
Alles was auf den Teller kommt wird frisch zubereitet.
Eigenproduktion von z.B. Brot, Knödel, Kuchen, Preiselbeermarmelade, Apfelstrudel, ….. geben unseren Speisen eine ganz persönliche Note.
Herkunft der Zutaten für unser Speisenangebot:
Fleisch- und Wurstwaren stammen aus der örtlichen Metzgerei welche Tiere von unseren heimischen Landwirten zu Fleisch und Wurst verarbeitet.
Molkereiprodukte sind überwiegend Gentechnikfrei 😊
Obst, Gemüse stammt zum überwiegenden Teil aus dem heimischen Umfeld.